今年的蒜薹价格 有点“抬”不起头

本地蒜薹迎来丰收。蒜薹一直是蔬菜中的“贵族菜”，但记者日前调查了解到，今年蒜薹因为种植面积大、集中上市等原因，导致价格下跌明显，收购价甚至一度降到六七角钱一斤，为历年来最低水平。蒜薹价格很亲民 品相不好没人收购 昨日，记者走访了市区多家农贸市场，几乎每家蔬菜摊点都有蒜薹出售，“今年蒜薹多，又便宜，买点蒜薹炒肉、腌制泡菜都不错。”在城南综合市场，大捆蒜薹摆在摊位前，价格3元一斤，市民朱师傅一边挑选蒜薹一边说，“过年时要18元一斤，现在蒜薹价格真便宜，以前这个时候每斤6元以上。”记者从玉泉蔬菜批发市场了解到，2日，蒜薹的市场批发价为每斤1.8元到2.4元不等，“今年蒜薹价格的确低，已经很多年没有过了，很多品相不好的蒜薹没有人收购就直接扔了。”蔬菜批发商陈女士说，“这几天外地蒜薹也出来了，本地蒜薹更卖不起价。”种植面积扩大 导致价格大幅跳水 蒜薹价格为何如此低？记者了解到，眼下正是蒜薹上市旺季，什邡蒜薹迎来大丰收，种植面积首次突破了10万亩，预计产量达4万多吨。尽管蒜薹的产量和质量都比往年大幅提高，但蒜农们仍然没有实现增收。什邡洛水镇璞玉农产品专业合作社理事长徐友玉，从事蒜薹收购近20年，这段时间，她的收购点每天要收新鲜蒜薹20多万斤。徐友玉告诉记者，前两年蒜薹价格相对平稳，维持在四五元一斤，很多农户开始改种大蒜，今年全国大蒜主产区种植规模扩大20%左右，再加上产量提升，导致蒜薹市场大幅跳水，所以什邡蒜薹虽然品质很好，仍卖不了好价钱。“最低时才六七角一斤，这两天维持在1元到1.2元一斤，从市场行情来看今年是最低迷的一次，本地不少蒜农，算上种子、肥料、雇佣工人等，每亩地还得倒贴几百元。”徐友玉说，目前外省的蒜薹也大量上市，刚出来的蒜薹，质量好价格便宜，给本地蒜薹带来不小冲击。文/图 记者 李涵